Siapa bilang wine enak itu harus dari luar negeri? Indonesia, dengan kekayaan alamnya, ternyata juga punya wine lokal yang kualitasnya enggak kalah dengan produk impor. Penasaran? Yuk, kita bahas lebih lanjut tentang wine Indonesia!
Baca juga : Jangan Sembarangan! Begini Cara Minum Wine yang Benar
Mengapa Wine Lokal Indonesia Perlu Dicoba?
Mungkin kamu bertanya-tanya, kenapa sih harus repot-repot nyari anggur lokal kalau banyak banget pilihan wine impor di pasaran? Nah, ada beberapa alasan kenapa kamu perlu mencoba wine lokal:
- Mendukung produk lokal atau UMKM : Dengan membeli anggur lokal, kamu turut berkontribusi dalam mengembangkan industri anggur dalam negeri.
- Rasa unik : Wine Indonesia punya karakter rasa yang khas, terpengaruh oleh iklim dan tanah tempat anggur itu tumbuh.
- Harga wine lokal lebih terjangkau: Biasanya, harga anggur lokal lebih terjangkau dibandingkan anggur impor.
Baca Juga : 6 Manfaat Wine untuk Kesehatan Tubuhmu
Merek Wine Indonesia yang Wajib Kamu Cobain!
Penasaran merek anggur lokal apa aja sih yang bisa kamu coba? Berikut beberapa rekomendasi:
1. Sababay Winery
Sebagai salah satu pionir industri wine Indonesia, Sababay Winery menawarkan berbagai jenis anggur dengan kualitas premium. Lahirnya brand wine lokal ini bertujuan untuk menyejahterakan petani lokal di kawasan Buleleng, Bali.
Apakah kamu pernah mencobanya? Didirikan sekitar tahun 2010, kini Sababay Winery sudah tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Outlet HW Group pun menyediakan aneka varian dari brand ini, seperti Moscato de Bali, Mascetti, dan Lambrusco.
2. Hatten Wines
Berikutnya, ada Hatten Wines yang juga berasal dari Bali. Merek ini terkenal menggunakan anggur asli Indonesia untuk menghadirkan karakter minuman unik. Pendiri Hatten Wines, Ida Bagus Rai Budarsa, bercita-cita memperkenalkan wine Indonesia ke kancah internasional.
Selama 1994 hingga 2024, wine Indonesia ini sudah mengeluarkan sepuluh varian minuman. Beberapa di antaranya yakni Aga White, Aga Rose, dan Pino de Bali. Enggak tanggung-tanggung, produk Hatten Wines tercatat memenangkan sejumlah penghargaan bergengsi.
3. TWO Islands
Turut berlokasi di Bali, TWO Islands menawarkan wine khas Australia Selatan yang sudah disesuaikan dengan iklim tropis Indonesia. Anggurnya didapatkan dari vineyard Australia, sedangkan proses produksi dilakukan oleh winery di Sanur, Bali.
4. Plaga Wine
Plaga Wine memiliki tagline “Wines from the world,” mengolah anggur dari berbagai penjuru dunia. Enggak heran merek ini menghasilkan wine Indonesia berkualitas tinggi. Di samping itu, Plaga Wine juga dikenal dengan harga yang relatif terjangkau.
5. Arak & Brem Bali Dewi Sri
Pulau Dewata memang terkenal akan arak Bali. Di samping itu, ada juga brem Bali, minuman dengan kandungan alkohol 5 persen dari bahan dasar beras ketan merah dan putih. Oleh karena itu, minuman tersebut disebut sebagai rice wine liqueur.
Baca Juga : Cara Menyimpan Wine di Rumah Agar Tetap Fresh
Yuk, Coba Wine Lokal Indonesia di Outlet HW Group Terdekat!
Nah, buat kamu yang penasaran sama wine lokal, nggak perlu jauh-jauh! Kamu bisa menemukannya di outlet HW Group seperti Rocca Osteria & Bar dan Dragon n Cow yang juga punya pilihan wine lokal untuk menemani kamu chill bareng temen-temen!